La carte des plats de L'Assiette Camarguaise à le Cailar

Cuisine camarguaise au goût du jour dans le Gard

Réservez votre table dans notre restaurant traditionnel au Cailar : L'Assiette Camarguaise.

Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale et cosy pour vous faire découvrir une cuisine typiquement camarguaise.

Savourez des plats raffinés à base de viande taurine, ingrédients frais, produits locaux de la mer… Nous assurons un large choix de recettes.

Vous pouvez accompagner votre plat camarguais avec un verre de vin de qualité. Découvrez la carte de nos boissons.

Menu enfant : 8€ / Menu enfant + sulky : 11€

Entrée	6€
La charcuterie : Terrine, chorizo et saucisson de taureau camargue AOP
L'Italienne : Salade du moment, tomates, mozzarella, jambon cru serrano et gressin
Le taboulé fraîcheur : Boulgour, tomates, concombres, menthe, jus de citron et oignons rouge

Plat	18€
Le taureau qui à mal fini : Brochette de taureau Camargue AOP
La seiche au soleil : Petites seiches saisies en persillade
L'oiseau et le poulet : Poulet corn-flex et sa puntalette, crème de parmesan
La Camargue et l'Asie : Tataki de taureau dans sa marinade au soja et sésame
L'instant Yoga : Cuisses de grenouilles persillées

Dessert				6€
La spécialité du chef : Tiramisu framboise et chocolat blanc
La mousse des îles : Mousse noix de coco et coulis mangue
La renversée : Tarte tatin et sa boule vanille
La vache et biquette : Assiette de 3 fromages
Glace	1 boule 3€	2 boules 3,50€	3 boules 4€

Pré des Mauves - 30740 Le Cailar

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