Réouverture le 13 janvier 2023
Nos jours et horaires d'ouverture (ouvert seulement du vendredi au dimanche) :
Vendredi 18h00-21h00 (soirée spéciale afterwork)
Samedi et dimanche 12h00-14h00 / 19h00-21h00
Réouverture le 13 janvier 2023
Nos jours et horaires d'ouverture (ouvert seulement du vendredi au dimanche) :
Vendredi 18h00-21h00 (soirée spéciale afterwork)
Samedi et dimanche 12h00-14h00 / 19h00-21h00
La carte des plats de L'Assiette Camarguaise à le Cailar
Cuisine camarguaise au goût du jour dans le Gard
Réservez votre table dans notre restaurant traditionnel au Cailar : L'Assiette Camarguaise.
Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale et cosy pour vous faire découvrir une cuisine typiquement camarguaise.
Savourez des plats raffinés à base de viande taurine, ingrédients frais, produits locaux de la mer… Nous assurons un large choix de recettes.
Vous pouvez accompagner votre plat camarguais avec un verre de vin de qualité. Découvrez la carte de nos boissons.
Un apéritif | |
La planche à partager : Charcuterie de taureau AOP, jambon cru serrano et ses fromages |
19€ |
L’instant yoga : Cuisses de grenouilles à la persillade |
12€ |
Pour commencer |
6€ |
La charcuterie : Terrine et saucisson de taureau camargue AOP, jambon cru serrano |
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Le Potage : Velouté de légumes selon l’envie du chef | |
La petite laitue : Salade du moment accompagnée de son toast au chèvre/miel, brunoise de betterave et ses éclats de noix |
La continuité |
19€ |
Le taureau : Rumsteack de taureau AOP à la plancha et sa sauce forestière | |
La criée : Filet de bar et crème de chorizo | |
La volaille : Émincé de poulet sauté au soja-miel et son riz camarguais bio | |
La pâte : Ravioli frais aux épinards et ricotta, crème aux champignons |
La gourmandise |
6€ |
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Choc’Agrum : Mousse au chocolat aux zestes d’agrumes |
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La Provence : Crème catalane à la lavande |
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L’Américain : Cookies glacés au trois chocolat et son coulis choco-noisette |
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La vache et biquette : Assiette de 3 fromages |
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Glace |
1 boule 3€ |
2 boules 3,50€ |
3 boules 4€ |
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Pour les parfums testez la mémoire du serveur ! |